据行业机构数据显示,2024年全球CBD食品市场规模为136.3亿美元,预计将从2025年的151亿美元增长至2034年的近380.1亿美元,在2025年至2034年的预测期内,复合年增长率达10.8%。
消费者对植物性保健产品日益增长的需求、各地区CBD的不断合法化,以及对CBD注入型功能性食品和饮料的需求的不断增长成为全球CBD食品市场的主要驱动力。
主要亮点
按地区划分:北美占据全球市场主导地位,2024年市场份额最大为40%;预计亚太地区在2025年至2034年期间的复合年增长率将显著提高;
按产品类型划分:软糖类产品在2024年占据58%的主要市场份额;补充剂类产品在2025年至2034年期间的复合年增长率将显著提高;
按来源划分:汉麻衍生类产品在2024年贡献了70%的最大市场份额;而在2025年至2034年期间汉麻衍生类产品将实现显著增长;
按属性划分:有机类产品在2024年占据60%的市场份额,居于主导地位;预计传统类产品在预测期内也将实现显著的复合年增长率;
按应用划分:健康与保健产品领域在2024年占据了65%的主要市场份额。
关于CBD食品
CBD食品市场正在快速增长,这得益于消费者对健康产品的兴趣、合法化进程的加快,以及人们对CBD益处的认知度的不断提升。CBD食品是这种神奇化合物的一种消费形式,CBD可以注入到薄荷糖、软糖、CBD茶等饮料或其他食用产品中。这些食品提供了一种巧妙便捷的方法,将CBD融入您的日常健康生活,提供油或胶囊等美味替代品。
CBD食品市场展望
行业增长概述:
2025年至2030年间,在CBD食品市场中,CBD软糖将成为一个主要产品类别,而将CBD与其他成分相结合以满足特定健康需求的功能性配方则是一个关键的创新领域。在北美和欧洲,以及亚太地区,由于消费者兴趣的提升及汉麻种植的蓬勃发展,正呈现出快速发展态势。
可持续发展趋势:
汉麻行业正在探索利用可再生能源为种植和生产提供动力,市场的主要可持续发展趋势包括消费者对符合道德标准的有机CBD产品的需求不断增长,以及可持续农业和种植方法的广泛普及。
初创企业生态系统:
随着CBD食品市场的扩张和发展,新一代初创企业也呈现蓬勃发展,大量尖端技术被采用以创新种植实践和新产品研发。除了Canopy Growth和Charlotte's Web等大型企业外,众多专注于产品创新(例如水溶性CBD和独特的递送机制)的小型初创企业不断发力。
CBD食品市场的关键技术转变
纳米技术的进步推动了可食用产品的更快速起效,与通常需要长达两小时才能起效的传统可食用产品相比,其效果更加一致且立竿见影。
除了传统溶剂提取工艺外,二氧化碳超临界流体萃取、深共晶溶剂,以及微波/超声波辅助萃取等方法也为CBD提取提供了更有效、更环保和更高产的技术支撑。制造技术的创新,包括速效可食用产品的研发和剂量精度的提高,有效提升了产品的一致性和消费者满意度,增强了CBD可食用产品的吸引力。
例如,2025年6月,植物健康公司Terra Pro宣布推出其最新产品--Terra Pro CBD软糖,采用了冷压工艺、独特的三重过滤技术和先进的二氧化碳萃取技术制成,面市后获得消费者一致好评。
市场机遇:通过产品多样化拓展市场
CBD软糖
2024年,CBD软糖市场占据了主导地位。CBD软糖作为放松、平静和整体感觉改善的一种方式也越来越受欢迎,有助于缓解焦虑和烦躁,一些与焦虑相关的健康问题也可获得改善。
CBD补充剂
CBD补充剂细分市场的增长速度最快。由于消费者对全面健康和预防保健的兴趣日益浓厚,不断追求天然、可持续健康解决方案,这与CBD补充剂在缓解焦虑、缓解疼痛和改善睡眠方面的功能优势相呼应,推动了市场需求量的不断增加。产品主要聚焦在CBD油和胶囊。
CBD食品领域产品种类的不断丰富是主动影响消费者决策的重要因素。该领域持续的产品创新催生了种类繁多的CBD产品,可满足了不同的口味和偏好。消费者不再局限于单一的商品类型,可以从琳琅满目的商品类型中进行选择,包括美味的CBD软糖、清醒提神的饮料、风味点心和各类烹饪酱料。
市场挑战
监管障碍阻碍市场增长
CBD食品行业面临诸多挑战,包括监管的复杂性和不确定性。其中一项挑战是CBD产品必须遵守复杂且有时相互冲突的法规。不同的国家和地区对CBD食品的监管政策差异很大,这也给制造商和供应商的运营带来了复杂性。
CDB食品主要市场
北美
2024年,北美地区占据了全球CDB食品市场的主导地位,市场份额达40%。市场主要驱动因素是该地区的大麻合法化程度和消费者对CBD益处的接受度较高,以及人们对天然健康产品日益增长的兴趣。
北美当地消费者正在寻求药物的天然替代品,以应对焦虑、疼痛、失眠和压力等常见健康问题,CBD被认为是一种天然且无致醉作用的安全产品,软糖和雾化产品最受欢迎。产业整合的加速推进和巨大的市场需求潜力不断激励制造商和分销商推陈出新。
欧洲
欧洲CBD食品市场也在经历显著增长,这一增长的驱动力在于消费者对潜在健康益处的认识不断提高、向天然保健产品的转变以及产品创新。欧洲CBD食品市场总体发展上碎片化,这与该地区当前的CBD监管法律的不一致相关联,由于各成员国法规的复杂且不一致性,该产业发展仍受到制约。此外,各国对THC的含量要求也存在分歧,好在欧盟已将其修订为0.3%,与世界多数国家保持一致。
亚太市场
亚太市场极具发展潜力,预测期内将出现显著增长。主要归因于汉麻的合法化推进以及人们对其健康益处的认识,而这些产品基本上都源自汉麻,非大麻。为满足新兴消费者的需求,各大公司正在积极开发各种注入式CBD产品,例如食品、化妆品、外用药和饮料。电子商务的出现使这些公司能够触及更大的客户群,并通过在线平台提升销售额。
中国
中国政府对CBD的监管总体趋紧,但在去年已正式出台了官方法律定义--易制毒二类,结束了先前长达数年之久的“冰冻”状态。由于该国拥有非常广阔的种植面积和巨大的CBD原料提取产能,产业基础设施齐全,该市场的未来可期。
日本
日本CBD食品市场的原料端由于受到严格的THC含量监管,总体上更为严格。目前,雾化产品仍然是日本CBD市场的主流,大正制药等主要玩家已开始布局CBD补充剂市场。尽管在质量控制和食品标签方面面临挑战,但随着日本功能性食品审批的扩大,CBD食品领域,饮料和软糖等产品预计仍将实现增长,但必须注意确保THC残留标准不会成为障碍。
印度
印度CBD食品市场也在快速增长,值得关注。这得益于人们健康意识的提升,以及对汉麻制品的逐渐去污名化。尽管配方符合阿育吠陀标准,但监管仍存在诸多模糊性,符合THC标准的产品也正日益流行。此外,许多公司还推出了添加姜黄、南非醉茄和天然适应原的产品,吸引了大量的年轻消费者。
全球CBD食品市场最新资讯
2025年9月,北美顶级食品供应商、Canopy USA LLC旗下的Wana Brands品牌宣布将在佐治亚州推出其汉麻衍生Delta-9 THC软糖和饮料。这一战略性增长标志着Wana品牌进入第24个分销州,彰显了该公司提供创新大麻产品的使命。
2025年3月,Edible Brands品牌宣布推出全新的汉麻产品线上交易平台:Edibles.com。据新闻报道,Edible Brands是业内主要玩家Edible Arrangements、freshfruit.com和Rōti Modern Mediterranean的母公司。
全球CBD食品市场主要玩家
Charlotte's Web(夏洛特网)、CV Sciences,Inc.、Canna River、Naturecan Ltd、Hempfusion Wellness Inc.、Botanic Labs、RS Group(Lifestar)、Neurogen、Spring Cannabis Express、Grön Confections(GrönCBD)LLC、CBDfx、Medix CBD、NextEvo Naturals、Purekana LLC、Diamond CBD、PJ Marketing LLC、Green Roads、Sunday Scaries。