展会介绍：
由Infoma集团主办的“Fi”食品配料系列展会，每年在欧洲、亚太、中国三大主流食品配料市场为业内人士奉上集行业信息，聚买家精华，嗅商贸气息的配料大餐。业内人士欣喜地看到由“Fi”开辟的创新配料评选已逐渐打破食品配料龙头企业在技术研发领域一统天下的格局，整个食品配料行业已进入创新发展的新时代。亚洲食品配料展是全球食品配料行业最具权威性的国际品牌展之一。
亚洲食品配料展览会Fi Asia是Fi品牌在东南亚地区打造的食品配料类专业平台，自2009年首届展会起，在印尼与泰国两地巡展，以年均35%的增长率迅速成长，目前已成为东南亚地区最具影响力的食品配料类专业展会。
为了更大范围地接触客户了解市场，从2010年起，亚洲食品配料展一改连续数年在泰国举办的传统，开始在东南亚主要国家巡回举办。首次来到印尼，就吸引了来自马来西亚、新加坡、泰国、菲律宾、中国、美国、法国、德国等47个国家和地区的专业观众前来参观。本届展会将为展商扩展贸易机会，掌握市场信息提供新的契机。
雅加达食品配料展览会（Fi Asia）它汇集了来自世界各地的国内外原料供应商、分销商和食品饮料制造商。它为食品及食品制品、原料、食品配料、食品用品等食品设备和生活用品提供了广阔的空间。
雅加达食品配料展览会（Fi Asia）包括三大展览主题：天然食品配料-天然配料、食品配料-食品配料和健康食品配料。随着天然健康的有机食品逐渐成为食品行业发展的主要趋势，观众关注的焦点更加清晰，将食品行业的发展趋势完美呈现。
人口超过6.25亿的东南亚市场正在蓬勃发展。对于大型和小型企业来说，Fi Asia是扩大其在东盟地区知名度和推动业务发展的完美平台。印尼雅加达（Fi Asia）本次展会以最新的食品配料深受群众欢迎。
东盟地区是世界范围内经济最活跃、发展最快的地区之一。近年来，东盟地区六大主要经济体对加工食品的消费量急剧增加。泰国仍是食品原料需求最为旺盛的市场之一。发展完善的加工食品领域使泰国成为促进各大公司接触东南亚地区的完美目的地。
展品范围
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品
食品包装及设备：食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物
