展会介绍
VIETSHRIMP&AQUACULTURE VIETNAM 是越南乃至东南亚极具影响力的水产全产业链B2B专业展会，由Informa Markets 主办，VIETSHRIMP 聚焦虾产业，AQUACULTURE VIETNAM覆盖整体水产渔业，两大主题展同期合并举办，展会轮流在胡志明市与芹苴（湄公河三角洲水产核心产区）巡回开展，2027年举办地点为芹苴会展中心，时间3月24‑26日。
展会扎根越南虾类养殖核心地带，获得越南农业与环境部、越南水产协会大力支持，完整覆盖种苗、饲料、养殖设备、加工冷链、水产贸易整条产业链。上届展会汇聚全球20多个国家350余家参展企业，到场7000+专业观众，观众以大型虾类养殖集团、水产加工厂、饲料厂、进口贸易商、设备经销商、科研机构为主。现场设置一对一B2B商贸配对、多场技术专题论坛、养殖户组团观展项目，重点探讨智能养殖、病害防控、绿色可持续水产等行业热点，是中国设备、饲料、水产原料企业开拓越南及东南亚水产市场的核心线下平台。
市场分析
市场机遇
水产产业规模庞大，虾产业全球领先。越南是全球顶尖水产出口大国，虾类、巴沙鱼为核心支柱产业，水产品出口规模超百亿美元，虾类出口占水产总出口四成以上，大量养殖企业急需升级设备、优质饲料及动保产品，中国养殖设备、饲料添加剂性价比优势突出，市场需求旺盛越南人民报。
本土加工配套缺口明显。越南水产侧重原料对外出口，本土加工、冷链设备仍大量依赖进口；同时国内消费市场持续增长，调理水产、水产深加工产品需求逐年上升。
区位辐射东南亚。除越南湄公河三角洲大量养殖买家外，泰国、柬埔寨、马来西亚等周边国家行业客商到场观展，参展可辐射整个东南亚水产市场。
中越产业互补性强。中国既是越南水产品最大进口国，也是越南水产设备、饲料原料重要供应来源，双边贸易往来频繁，地缘物流距离近，贸易通道通畅中华人民共...。
市场挑战
市场准入监管严格。越南对饲料、渔药实行注册备案制度，进口水产品有严格检测、标签溯源要求，出口企业需要提前完成资质备案，否则存在清关风险。
行业痛点突出。越南水产养殖受病害、极端天气影响大，养殖户对产品价格高度敏感，低端市场价格竞争激烈，单纯拼价格利润空间有限。
本土同行竞争。泰国、马来西亚本土饲料设备厂商深耕当地市场，本土大型集团采购门槛较高，需要做好本地化技术服务。
基础设施不均衡。湄公河三角洲养殖产区分散，部分区域物流配套不足，设备售后、产品分销需要布局本地合作渠道。
参展范围
水产成品板块：冷冻虾、巴沙鱼、各类鱼虾贝蟹、海藻等生鲜冷冻水产；水产干货、罐头、鱼糜制品、调理即食水产、水产预制菜、海产深加工食品。
水产养殖投入品：虾苗、各类水产种苗；水产配合饲料、饲料添加剂；渔药、水质改良剂、病害防治产品。
养殖设备系统：增氧设备、网箱、循环水养殖系统、水质检测仪器、池塘养殖配套、智能养殖软硬件、渔船渔具捕捞装备。
加工、包装与冷链设备：水产分选切割、清洗杀菌设备；真空包装、保鲜设备；制冰机、冷库、速冻设备、冷链运输装备。
海洋生物及辅料：海洋生物提取物、鱼油；水产调味品、食品保鲜辅料。
行业配套服务：检测认证、报关物流、行业媒体、科研机构、项目技术合作。
