展会介绍
展会名称：2027年迪拜国际食品加工、包装及配料展览会（Gulfood Manufacturing）
举办时间：2027年11月
举办地点：迪拜世界贸易中心（Dubai World Trade Centre）
主办方：迪拜世界贸易中心 DWTC
展会定位：中东、北非（MENA）地区规模最大、影响力最强的食品饮料工业B2B专业展，俗称迪拜食品加工机械及包装展，与春季Gulfood 海湾食品成品展为姊妹展，一年一届，专注食品后端生产、加工、包装、自动化、配料全产业链，仅面向行业专业买家。
上届展会汇聚全球72个国家1450+参展企业，55000+专业观众到场洽谈。观众构成：食品工厂厂长、生产总监、采购负责人、工程集成商、进口贸易商、区域代理商，覆盖海湾六国、非洲、中亚、南亚。展会同期举办多场行业论坛、新品发布、商贸配对会，议题围绕食品本土化生产、清真食品技术、可持续包装、工厂自动化、食品安全、冷链技术，是中国设备企业一次性开发中东、北非市场的核心商贸平台。
区分提示：Gulfood（3 月）主打食品成品；Gulfood Manufacturing（11 月）专注加工设备、包装机械、食品配料。
市场分析
市场机遇
中东食品高度依赖进口，本土扩产需求旺盛：海湾国家本土食品产能不足，食品进口依存度极高。阿联酋大力推进食品本土化、食品安全战略，大量新建、改扩建食品加工厂，加工、包装设备需求持续上涨；迪拜作为贸易枢纽，订单可辐射海湾六国、非洲、中亚、南亚多国，一次参展覆盖广阔市场。
清真食品产业体量巨大：MENA区域清真食品市场规模庞大，所有食品工厂对设备、包装材料、配料均有清真合规要求，具备Halal配套方案的供应商优势明显。
高性价比设备缺口明显：欧美设备价格高、交付周期长。中东大量中小型食品加工厂更青睐性价比突出的单机、中小型自动化生产线，中国食品机械、包装设备在定制化、交付周期、价格上竞争力强。
预制食品、植物基、坚果椰枣加工赛道增长：中东坚果、椰枣、乳制品、烘焙、即食预制食品消费持续增长，带动清洗、杀菌、真空包装、灌装设备需求。可持续环保包装、可降解包材是采购热点。
参展范围
食品与饮料加工机械设备：肉类、水产、果蔬清洗切割杀菌设备；乳制品、烘焙、糖果、橄榄油、饮料、瓶装水成套生产线；均质、混合、杀菌、干燥、速冻、CIP原位清洗设备；预制菜、休闲食品、坚果加工设备。
食品包装设备专区：真空包装、气调保鲜包装 MAP、灌装、封口、贴标、喷码、装箱、码垛机器人；热成型包装机、制袋设备、输送分拣系统、食品包装自动化整线方案。
包装材料与耗材：可降解、可回收食品包装膜；食品级塑料容器、纸包装、铝箔、保鲜材料；标签、油墨、粘合剂等包装辅材；清真合规包装材料。
食品配料、添加剂及功能性原料：食品添加剂、酶制剂、天然植物提取物、香精香料、预混料、植物基原料、清真专用配料、益生菌等功能性配料。
自动化、数字化工厂：食品工业分拣机器人、AGV 搬运设备；工业物联网、MES生产管理系统、AI配方、区块链溯源系统。
冷链、检测与卫生系统：冷库、速冻机组、食品冷链物流装备；食品安全快速检测仪器、在线品质监测设备；工厂清洗、消毒卫生设备。
配套服务：食品工厂工程设计、产线维保、中东法规咨询、Halal清真认证、供应链方案、进出口贸易服务。
