非洲食品制造博览会(AFMASS Expos)是非洲首屈一指的食品饮料制造和加工行业国际贸易展览会。自2015年以来,该展会已在肯尼亚(10届)、坦桑尼亚(2届)、赞比亚(2届)和乌干达(1届)举办,成为企业和个人建立联系、促进业务增长以及学习最新技术、市场趋势和理念的重要平台。
多年来,数百家跨国公司、区域巨头以及非洲各地的本地企业和初创公司都参加了这些区域性展会。
谁可以参加AFMASS Expos:
食品配料及食品商品
优质食品及饮料配料 • 食品商品(糖、盐、特种油脂、面粉等) • 包装食品及饮料产品 • 餐饮服务及酒店用散装及餐饮产品 • 食品补充剂、维生素及矿物质
粮食储存与碾磨技术;烘焙与动物饲料技术
粮食筒仓、输送与处理系统 • 粮食碾磨与动物饲料加工及包装技术 • 烘焙与休闲食品加工及包装技术
食品饮料制造工厂及包装技术
包装材料 • 饮料、肉类及家禽、乳制品、糖果、水果及蔬菜、咖啡、茶及可可等产品的加工及包装技术 • 生产线末端技术及耗材
实验室设备、食品检测、培训及咨询服务
实验室设备及耗材 • 食品质量及营养检测服务 • 培训、认证、审核及咨询服务 • 虫害防治服务
工厂自动化、能源、水资源及废物管理及其他技术
工厂自动化 • 人工智能 (AI) 和物联网 (IoT) • 软件和信息通信技术 (ICT) • 能源、水资源和废物管理技术及服务
供应链与物流技术及服务
冷链及其他物流解决方案 • 运输、仓储服务 • 库存、分销软件及服务 • 基础设施、采购及风险管理服务 • 金融及保险服务
AFMASS Expos参展观众:
非洲食品制造展与非洲酒店及餐饮展、非洲包装展同期举办,吸引了来自以下领域的投资者、管理者及专业人士参与:
• 食品、饮料、乳制品、糖果、肉类、家禽、鱼类、海鲜、咖啡、茶、可可、零食、烘焙和磨粉产品的生产商
• 合作社、商业农户和农业综合企业
• 政府卫生、农业和工业/贸易/商业部门及机构
• 零售商、采购商、进口商、出口商和分销商
• 酒店、餐厅和餐饮服务业(HORECA);旅游业利益相关者
• 新技术供应商——包括配料、加工和包装;仓储和磨粉,以及其他供应链解决方案;软件产品和服务;移动和物流服务供应商
• 金融、咨询、培训和其他服务供应商
• 大学、培训和研究机构;非政府组织、外交和发展组织
非洲食品补充剂市场分析报告:
一、市场概况
非洲食品补充剂市场正处于快速增长阶段,展现出巨大的市场潜力。根据市场研究数据,非洲营养补充剂市场在健康意识提升、中产阶级扩大和城市化进程加快的推动下正经历显著增长。尽管全球营养补充剂市场格局中北美、欧洲和亚太地区占据主导地位,但非洲作为新兴市场的代表,其增长率已超过全球平均水平,呈现出独特的发展动态和商机。
从市场规模来看,非洲各国表现不一,其中南非、尼日利亚、埃及、肯尼亚等国家占据了非洲补充剂市场的主要份额。南非凭借其相对成熟的零售渠道和较高的消费者健康意识,目前处于市场领先地位。同时,GCC国家(如阿联酋)作为连接中东与非洲市场的重要桥梁,也在区域分销网络中扮演着关键角色。值得关注的是,非洲能量饮料市场2025年预计收入达77.7亿美元,从2025年至2030年的年复合增长率(CAGR)预计达12.57%,这一数据从侧面反映了非洲功能性食品和补充剂的快速增长趋势。
推动非洲补充剂市场发展的核心动力主要来自三方面:首先,非洲人口结构年轻化,15岁以下人口占比超过40%,年轻消费群体的健康关注度不断提高;其次,城市化进程促使消费习惯改变,对便捷、功能性营养产品的需求增加;第三,中产阶级规模逐步扩大,带动了健康消费的升级。此外,COVID-19大流行后,非洲消费者对免疫支持和整体健康的关注度显著提升,进一步加速了补充剂市场的扩张。
二、市场细分与产品结构
当前,非洲市场主要产品类别包括维生素与矿物质、蛋白质补充剂、草本补充剂及特定功能补充剂等,每类产品都呈现出不同的发展特点和增长动力。
2.1 维生素与矿物质补充剂
维生素和矿物质补充剂在非洲市场占据主导地位,占总市场份额的60%以上。这类产品广受欢迎的原因在于其普遍的健康价值和相对较高的消费者认知度。特别是在非洲城市地区,随着生活节奏加快和饮食结构变化,维生素C、复合维生素、钙剂和铁剂等成为最畅销的品类,主要满足消费者增强免疫力、补充营养缺口和预防矿物质缺乏症的需求。
2.2 蛋白质补充剂
蛋白质补充剂在非洲市场呈现出快速增长态势,主要驱动因素包括城市健身文化兴起、年轻人口增加以及对健康生活方式的追求。从产品形态看,蛋白粉、RTD(即饮)蛋白饮料和蛋白棒是最主要的形式,其中RTD蛋白饮料因其便利性在 urban areas 尤其受欢迎。
2.3 草本补充剂
非洲有着丰富的传统草药使用历史,草本补充剂因此在当地市场具有特殊的地位和优势。除了全球流行的姜黄、生姜等草本成分外,非洲本土的药用植物也逐渐被开发成标准化补充剂,如南非的魔鬼爪(Devil's Claw)用于关节健康,辣木(Moringa)作为超级食物补充剂等。在非洲市场,草本补充剂的主要应用领域包括免疫支持、能量提升、消化健康和肝脏排毒等。
2.4 特定功能与人群补充剂
针对特定功能需求和人群的补充剂在非洲市场正逐步兴起,这类产品通常具有更高的附加值和增长潜力。
表:非洲食品补充剂市场主要产品类别及特征
产品类别 | 主要产品示例 | 目标消费群体 | 市场特点 |
维生素与矿物质 | 维生素C、复合维生素、钙片、铁剂 | 全年龄段,特别是孕妇、儿童、老年人 | 市场份额最大,消费者认知度高,增长稳定 |
蛋白质补充剂 | 蛋白粉、蛋白棒、即饮蛋白饮料 | 健身爱好者、年轻人、运动员 | 增长迅速,产品创新活跃,植物蛋白趋势明显 |
草本补充剂 | 姜黄素、奶蓟草、非洲本土草药 | 健康意识强的消费者、传统草药使用者 | 结合传统与现代,本土特色明显,竞争力独特 |
特定功能补充剂 | 运动营养品、体重管理产品、美容营养品 | 特定需求人群(健身、减肥、女性等) | 附加值高,增长潜力大,市场细分程度加深 |
在产品剂型方面,非洲市场同样呈现出多样化特点。传统的片剂和胶囊仍占一定比重,但软糖、粉末和即饮液体等剂型的增长势头更为强劲,特别是在年轻消费群体中。这些创新剂型通过改善服用体验和便利性,正不断扩大食品补充剂的消费者基础。凯爱瑞集团的报告显示,非药丸形式的补充剂在全球范围内已占据市场销售的61.8%,其中软糖占23.4%,粉末类产品占15.7%,这一趋势在非洲市场也逐渐显现。
三、中国企业参与情况
中国补充剂企业在非洲市场的参与度逐步提高,成为不可忽视的市场力量。中国企业主要通过产品出口、技术合作和本地化生产等多种方式参与非洲市场。在销售产品方面,中国企业既直接将成品补充剂出口至非洲,也提供半成品原料供当地企业加工生产。这种灵活的合作方式使中国企业在非洲市场占据了独特地位。
中国企业的竞争优势主要在于性价比高、供应链完整和生产能力强大。特别是在维生素、氨基酸和基础植物提取物等领域,中国原料供应商已成为非洲市场的重要参与者。同时,部分中国品牌如无限极、汤臣倍健等通过当地经销商模式积极拓展非洲市场,主要针对华人社区和当地中高收入群体。
四、未来展望
从整体趋势来看,非洲食品补充剂市场预计将保持高于全球平均水平的增长速度。根据市场分析,预测期内全球营养补充剂市场年复合增长率(CAGR)预计为5.76%,而非洲市场的增长率预计将超过这一水平,特别是在南非、尼日利亚、肯尼亚等重点国家。中东和非洲保健食品市场预计在2022年至2029年期间将以8.3%的复合年增长率增长,这表明非洲补充剂市场具有强劲的增长动力。到2030年,非洲营养补充剂市场规模预计将达到数十亿美元,成为全球营养补充剂市场不可忽视的重要组成部分。